世纪星连锁酒店企业风采
飞鹰计划—世纪星酒店2015上半年培训

201563日,世纪星酒店“雏鹰计划优秀员工第一届培训班”圆满落幕,这标志着世纪星酒店2015年上半年的培训工作将会告一段落。本届培训班共分为三期,持续时间四个月,是世纪星有史以来跨度最长、规模最大的一次培训。

世纪星2015年上半年的培训工作主要是分为三个阶段:“飞鹰计划前厅经理第一届培训班”、“飞鹰计划客房经理第一届培训班”、“雏鹰计划优秀员工第一届培训班”,分别针对世纪星旗下各店的前厅经理、客房经理、优秀员工进行了全方位的培训。

本次的培训工作的主题是“因为自信,所以成功,相信自己,相信伙伴”。所有的培训内容也将围绕着这个主题进行开展,下面,我们来为大家介绍一下本次培训的详细内容。

(一)飞鹰计划前厅经理第一届培训班

2015329日,世纪星酒店飞鹰计划前厅经理第一届培训班开班,也标志着世纪星2015年培训工作拉开了序幕。本次培训班主要是针对世纪星旗下各分店的前厅经理,旨在提升他们的工作素质和管理方式。在破冰仪式上,张总代表公司领导做了致辞。张总表示,前厅经理一直是酒店管理工作中非常重要的一环,是前厅运转的指挥者,前厅全面经营管理的负责人,提升前厅经理的工作素质和管理方式是为了酒店日后更好的发展。

在培训中,讲师以分组的方式来进行教学,和游戏相结合,寓教于乐,让我们的前厅经理们更好、更直观的了解培训的主题和目的。在30日,培训讲师就“酒店职业经理人的职业道德及素养、酒店团队建设以及服务礼仪的培训”进行了细致的讲解。旨在树立良好的职业素质、提升团队的凝聚力和规范前厅服务人员的礼仪。在下午的培训中,还进行了沙盘汇演,来考核本次培训的成绩。30日,酒店领导为大家讲解完酒店安全管理及销售管理后,宣布本次培训班圆满结束。

参与本次培训的前厅经理在培训结束后纷纷表示,本次培训学到了很多东西,很多在日常管理者遇到的问题公司领导都进行了一一解答,并对以后的工作进行细致的指导,希望以后有更多的机会参与到培训中来。

(二)飞鹰计划客房经理第一届培训班

在对前厅经理培训结束后两周,公司又紧接着展开了对客房经理的培训。在培训班开班典礼上,张总进行了深情的演讲。张总表示,客房是一家酒店的基础,对于酒店来说,客房的好坏直接关系到酒店的品牌和口碑,如何做好客房工作是每一个客房经理都需要考虑的问题。

在培训中,继续沿袭了寓教于乐的教学模式,对如何提升员工执行力、酒店团队建设管理、客房基础管理、客房关系管理及客房安全管理等管理方式进行了多方面、全方位的介绍和培训。参加培训的20位客房经理聚精会神的聆听着、记录着,非常珍惜本次的培训机会。13号下午,培训班的学员们进行了培训总结和汇报,还当场进行了客房铺床比赛。在培训即将结束的时候,李总还针对世纪星未来的发展方向及目标进行介绍,让在场的客房经理们更加细致化,明朗化的了解都市易家的未来。世纪星

本次对世纪星客房经理的培训是2015年上半年培训的重点,客房是一家酒店的基础,在做好酒店品牌建设及软硬件设施建设的同时,怎么让客房工作跟上世纪星发展的步伐是本次培训工作着力解决的问题。

(三)雏鹰计划优秀员工第一届培训班

61日儿童节这个属于孩子们的节日里,世纪星雏鹰计划优秀员工第一届培训班也正式开班。之所以选择这个时间,公司领导是考虑到儿童节和雏鹰计划都是代表着未来和希望,也希望我们的优秀员工们能像雏鹰一样努力学习,争取早日翱翔。

和前两次培训班不同,本次培训班的学员都是世纪星二十家分店的普通员工,有客房的工作人员、有前台、还有保洁大姐们。他们只是世纪星酒店的普通员工,但是他们在自己普通的工作岗位上却做出了不普通的成绩,才能以世纪星优秀员工的身份参与到本次培训中来。

培训对象不同,培训的内容也有了很大的差别,和对管理人员不同的是,本次培训的重点更多的是放在如何提升服务意识、如何提高员工执行力上。当然,就像在开班典礼上公司领导说的一样,本次培训之所以叫做雏鹰,是希望你们日后可以展翅飞翔。在培训的最后,李总还对企业的发展方向及个人职业生涯规划进行了详细的介绍。李总表示,对于企业来说,满足员工的各种需求包括物质需求和精神需求是企业的重点工作,员工要做的就是将个人的职业生涯规划和企业的发展方向有机的结合起来,为了都市易家更好的明天而努力。

2015年上半年的培训工作已经告一段落了,三个阶段的培训都取得了完美的成果。在培训中,员工们对于企业未来的发展方向及自己的工作职责都更加的了解,也对都市易家的未来充满了信心。在培训结束之后,公司领导表示,这是第一届的培训班,日后我们还会有第二届、第三届,争取让所有的员工都能参与进来。

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