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酒店进行员工培训的必要性
来源:都市易家酒店     时间:2016/4/27 9:15:39

    据不完全统计,中国民营企业发展目前面临着极为复杂的环境:经营环境比10年前复杂2.5倍、竞争比10年前激烈3.3倍、平均利润逐年递减10%、企业的平均寿命为2.5—3年;企业之间市场竞争越来越恶劣,相当多的企业因为人力匮乏而无法实施企业的发展以及布局战略。

  在目前激烈的市场竞争中,为确保自身的市场份额,建材销售企相互之间互挖墙角的现象将越来越严重,消费者层次越高对从业人员的素质要求也越来越高,因此企业只有通过自身的培养建立起自己的人才核心才能得到不断发展。那么酒店业也是雷同。

  1、员工培养是增强酒店业竞争力的有效途径。

  通过培养可以增强员工对酒店决策的理解和执行能力,使员工掌握酒店的管理理念、方法和技能,不断提高酒店的市场竞争力。酒店的竞争归根结底是人的竞争,没有高素质员工的酒店企业就无法适应市场竞争的需求,酒店业竞争力低下的最终结果是被市场淘汰出局。

  2、员工培养是提高员工素质,建立人才储备的好手段。

  加强对员工的培养,可以提高员工的专业技能与综合素质,极大地开发员工的潜能,最大限度的调动员工工作的积极性,不断提高员工的工作作效率和工作质量,使员工准确的理解工作意图和完成复杂任务。同时,还可以从数量、质量、结构上为酒店的经营与发展提供人员保障和人才储备,形成人力资源优势,确保酒店的可持续发展,防止出现“将到用时方恨少”的情况。

  3、培养激励员工、留住人才的重要方式。

  任何一家酒店的员工都会有自己自身的需求,很多酒店总是认为员工的需求用钱可以满足一切,其实这是非常错误的想法!知名企业森马曾经做过一个员工需求调查,结果发现,“钱”对于员工来说并不是最重要的,有趣的工作,职场的升迁,和优秀的人一起工作,相应的薪酬以及福利,有魅力的老板等等同样的重要。

  从森马案例分析,其中的三项需求都需要对员工进行培训:有趣的工作需要所有员工具备共有的理念、行为和氛围,这需要企业不断进行培养;职场的升迁需要员工知识的积累以及个人的成长,当然需要对员工进行培养;相应的薪酬以及福利需要能力的不断提高,自然需要对员工进行培养。培养对于有素质的员工来说是一种福利,是一种激励方式,是准备自身未来事业的可靠基础,是企业向有能力的员工提供发挥平台的方式。

  4、员工培养是建立企业文化,建立学习型组织的基础,是酒店不断获得发展的动力。

  酒店如同个人一样必须有自己的特性,就象企业的形象识别LOGO,这就是企业的文化特性,它包含:共同价值观,共同行为规范,企业制度与职业操守,这些都需要对员工的长期培养才能形成。通过长期培养计划才能建立起学习型的企业组织,才能使企业不断获得发展的动力。

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